ЕДА В БРАЗИЛИИ.
Главной любовью бразильцев является мясо на гриле. Мясо тут дешёвое, потому и блюда из него дешевле нашего. Тут все шарят в названиях мяса из разных частей коровы. Но с этим почему-то ещё любят шашлыки из куриных сердечек 🤢. Здесь есть как и рестораны обычного для нас формата, так и 2 особенных типа:
1. Родизио. Платишь конкретную сумму и можешь есть сколько влезет со шведского стола. Есть разные виды. Самый популярный на фото. Сидишь за столом, к тебе подходят мужики с разными видами мяса гриль и спрашивают, отрезать ли тебе и сколько. Там же есть стол с салатами, гарнирами. Стоит это около 1000 р. Напитки за отдельную цену. У нас за эти деньги и один стейк не купишь обычно, а тут может быть 10-30 видов мяса, которые все можешь попробовать. Также есть родизио японской кухни, пасты, пиццы или смешанные. Иногда прикольно сходить, но там прям нужно обожраться, чтобы окупить визит. Если вы едите мало, то не для вас. А вот для обжор тут рай 🤤😋.
2. Буфет по весу. Это обычно вместо наших столовок. Самый популярный формат для обеда. Там тоже шведский стол из гарниров, мяса, салатов, фруктов и т.д. Набираешь сколько хочешь, потом тарелку взвешивают. Есть единая цена за кг. Обычно от 500 до 1000 р. в зависимости от богатства выбора. За 1000 уже будут дорогие морепродукты, больше видов мяса и т.п. в таком случае думаешь, зачем люди набирают гору риса. За эти деньги можно просто взять больше мяса и других дорогих вкуснях. Но поэтому в некоторых местах есть отдельная более высокая цена за кг., если у вас только мясо. Но можно же лишь чуток чего-то другого набрать и норм). Так полкило мяса-гриль может быть за 300 р. 🤣. Может быть японский ресторан с ценой по весу. Этот формат мне нравится больше, чем родизио. Тут ты так же за раз пробуешь сразу по чуть-чуть разные вещи, но так не обжираешься и платишь меньше.