# Плантация

читать 2 мин.
0 45

Миллионер-кофеевод проводит тур по своей плантации и показывает процесс производства кофе. Урожай собирают зимой, крупные фермеры используют машины, а мелкие - ручной труд. Ягоды сушатся на солнце, затем отделяют зерна и отправляют на кофейную биржу. Там специалисты оценивают качество и ставят оценку, от которой зависит цена. После покупки кофе обжаривают, мелют и заваривают. Specialty кофе - это более ценный вид, который производят из лучших зерен.

Прочитать полностью